Hanni backt jeden Dienstag frisches Brot, da mich die heutigen Backwaren seltenst überzeugen. Es wird alles in Massen hergestellt und die Qualität bleibt dabei leider auf der Strecke. Ich habe vor, der Masse ein wenig entgegen zu wirken, schon aus Prinzip 😉 Hier wird mit der Hand gearbeitet und dementsprechend schmeckt und sättigt mein Brot auch.

Ich liebe Brot schon immer. Als Kind durfte ich immer das Brot beim Bäcker holen – seltenst kam das Brot ganz Zuhause an. 

In meine Brote kommen nur natürliche Zutaten: Mehl, Sauerteig, Hefe, Wasser, Salz, jede Menge Zeit und Liebe.

Bitte teilen Sie mir Ihre Bestellung immer bis Montag 15 Uhr mit.

Gerne per Telefon oder whatsapp/Nachricht unter 0151-53341753.

Dann erhalten Sie am Dienstag, von 12 bis 18 Uhr Ihr frisches

Im Februar gibt es Dienstags immer 4 verschiedene Sorten Brot

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09.02.2021 Sauerteig / Buttermilch / Dinkel Vk /  Dinkel Körnerbort (ohneWeizen/ ohne Hefe)

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16.02.2021 Walnussbrot / Bauernbrot / Weißbrot / Dinkel Körnerbrot (ohneWeizen/ ohne Hefe)

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23.02.2021 Dinkel Joghurt Kruste / Einkorn Körnerbrot / Sauerteig / Glutenfreies Brot

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02.03.2021 Bauernbrot / Buttermilchbrot / Dinkel Körnerbrot / Glutenfreies Brot

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09.03.2021 Walnussbrot / Sauerteigbrot / Weißbrot / Glutenfreies Brot

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16.03.2021 Bauernbrot / Dinkel Joghurt Kruste / Einkornbrot / Glutenfreies Brot

23.03.2021 Sauerteigbrot / Dinkel Vk / Buttermilchbrot / Glutenfreies Brot

 

in den Varianten Walnuss, Körnermix und Neutral

Von Meisterhand frisch gebacken

zum Preis von 5 Euro (750 g vor dem Backvorgang)

Dinkel Joghurtkruste, Maronenbrot, Walnussbrote und

Körnerbrote kosten 6€

Dinkel Körnerbrot EUR 7.00

 

Bestellung bis Montag 15 Uhr, die Brote können Dienstags ab 12 Uhr bis 18 Uhr abgeholt werden.

Für Feierlichkeiten oder an anderen Tagen! Bestellungen ab 6 Broten oder 9 Partybaguettes auf Anfrage möglich.

 

Sauerteigbrot

Weizen/Roggenanteil 50/50

Dinkel Joghurt Brot

Weizen/Dinkel 30/70

Dunkles Bauernbrot

Weizen/Roggen 30/70

Buttermilchbrot

Weizen/Roggen 60/40

 

Dinkel Vollkornbrot

Weizen/Dinkel 10/90

 

Maronenbrot

Weizen/Roggen 60/40

 

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