Patrick Harnecker
Konditormeister

ÜBER HANNIS FINEST

Hallo!

Ich bin Patrick Harnecker, ich liebe Schokolade und alles was mit Süßwaren zu tun hat. Schon im Kindesalter stand ich bei Oma und Mutti in der Küche, schleckte die Reste aus der Schüssel und konnte es kaum erwarten, bis etwas aus dem Ofen kam. In jungen Jahren begann also meine Leidenschaft für das Süße, die ich bis heute immer weiter ausbauen konnte.

Seit 15 Jahren arbeite ich jetzt als Konditor/ Patissier und konnte Jahr für Jahr meine Rezepte und Techniken perfektionieren. Im Jahr 2019 habe ich meinen Meister gemacht, um meinem Traum einer Selbstständigkeit mit einer eigenen Backstube verwirklichen zu können.

Hannis Finest ist ein Traum, der Anfang März 2020 wirklichkeit wurde.

Hier wird der Biskuit oder die Wiener Masse noch im Zweikessel verfahren mit viel Liebe produziert. Alles so wie es sich gehört.

Ich biete jede Art von besonderen Torten für Groß und klein.

Dienstags ist mein Brotbacktag, andem auch immer kleine Desserts und Pralinen angeboten werden. Kommt gerne mal vorbei

 

wir bieten außerdem

Vegan, Gluten oder Laktosefrei.

Hannis Finest

Höchste Qualität durch ausgesuchte Rohstoffe und sorgfältige Verarbeitung.

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