Über Patrick Harnecker – Meisterkonditor und Gründer von Hanni’s Finest

Mein Name ist Patrick Harnecker, und meine Leidenschaft für Schokolade und Süßwaren begann bereits in meiner Kindheit. Schon damals verbrachte ich viele Stunden in der Küche meiner Oma und Mutter, naschte Teigreste und wartete gespannt auf frisch gebackene Leckereien. Diese frühe Begeisterung führte mich zu einer Karriere als Konditor, in der ich mittlerweile über 20 Jahre Erfahrung gesammelt habe. Im Jahr 2019 erlangte ich meinen Meistertitel und verwirklichte im März 2020 meinen Traum von einer eigenen Backstube mit der Gründung von Hanni’s Finest in Münster-Sarmsheim, nahe Bingen am Rhein. 

Als Schokoladenliebhaber lege ich besonderen Wert auf erlesene Zutaten und raffinierte Rezepturen. Für mich zählt Klasse statt Masse – jede Torte, jedes Dessert und jede Praline wird mit höchster Sorgfalt und Liebe zum Detail gefertigt. Die moderne Patisserie inspiriert mich, traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Ideen zu verbinden und wahre Geschmackserlebnisse zu kreieren.

In meiner Heimatregion rund um Bingen, Münster-Sarmsheim, Ingelheim und Bad Kreuznach sorge ich dafür, dass besondere Anlässe mit einzigartigen süßen Kunstwerken unvergesslich werden. Als Familienvater weiß ich, wie wichtig Qualität, Genuss und die Liebe zum Detail sind – genau das spiegelt sich in jeder meiner Kreationen wieder.

Lassen Sie sich von Hanni’s Finest verzaubern – für besondere Momente, die auf der Zunge zergehen!